{Recette de Dessert sans oeuf, sans lait, sans gluten} Mon Délice Arc en Ciel
{Recette de Dessert sans oeuf, sans lait, sans gluten} Mon Délice Arc en Ciel Ou Un Lapis Indonésien à ma façon Comme je l’expliquais sur Ma page Facebook, au cours de mes deux grossesses, j’avais des envies très fortes d’une patisserie chinoise que l’on trouve beaucoup à Paris et Bruxelles vendus par une grande enseigne Asiatique. Malheureusement impossible d’en trouver là ou je vivais en Angleterre et ou je vis encore d’ailleurs! Alors j’ai bien essayé de m’en faire expediter mais ils arrivaient à chaque fois en piètre état. Je n’aime pas abandoner alors après beaucoup de surf sur le Net en anglais et en français et j’ai trouvé quelques recettes et j’ai découvert tellement de choses! Une de mes découvertes a été ce dessert indonésien que j’avais déjà goutté mais dont j’ignorais totalement le nom! C’est le Kueh Lapis, un dessert sans oeuf, sans lait, sans gluten qui se rapproche fortement du délice banane mais qui est plus “gluant”. Voici la jolie recette que j’ai adapté : “Le lapis de Fée”. Je l’ai testé et nous avons tous …